Это первый пост моего нового “диетического” блога о моих попытках питаться полезно, но при этом вкусно. Присоединяйтесь, вместе соблюдать диету гораздо веселей!
Нежнейшая индейка с грибами в томате
Инюшиное мясо (филе) часто получается суховатым. Если его не промариновать предварительно часа 24 ))
Но есть возможность смягчить мясо за 20 минут.
И выйдет оно нежным и сочным.
Диетические фаршированные перчики
Рецепт очень вкусных фаршированных перчиков без риса от Даны Таль. Для тех, кто соблюдает диету 🙂
Морковный пирог
Рецепт вкусного и быстрого в приготовлении морковного пирога с орехами
Галета
Галета – Французский сельский пирог свободной формы.
Будь то сладкая или пряная (вариаций начинок галет великое множество), галета по сути менее привередливый и суетливый пирог, нежели традиционный тарт, с более хрустящей корочкой.
Сливово-Йогуртовый пирог
Потрясающе нежный, душистый, рыхлый и в меру влажный кекс-торт со сливочной заливкой. Вы можете использовать любые фрукты на свое усмотрение, главное, чтоб они были спелыми и ароматными.
Шеф-повар Алон Гонен и студенты “Дан Гурме” будут готовить на презентации вина в “Винодельне Фьюжн”
Шеф-повар Алон Гонен и студенты “Дан Гурме” собираются принять участие в презентации вина в “Винодельне Фьюжн”, которая состоится в винодельне Тулип в Кирьят Тивоне. На презентации винодельня Фьюжн собирается представить розовое вино 2014 года, созданное совместно с Ксавье Виньоном из Франции. На презентации у вас будет возможность попробовать множество интересных блюд, которые по словам Алона […]
Розе 2014 от Côtes du Rhône
“Перелетный винодел” Дорон Ицхаки объединил свои силы с Ксавье Виньоном рад представить вам результат работы: розовое вино 2014 Touch by Fusion. Дорон отличается от других виноделов тем, что не владеет ни собственной винодельней, ни собственным оборудованием. Вместо того он объединяет множество виноделов по всему миру и создает вина вместе с ними. Сейчас вина “от Дорона” […]
Полезное в картинках: про мясо
Какое мясо выбрать для задуманного блюда? Подсказки в картинках для таких, как я – тех, кто не знал, да еще и забыл 🙂 Конечно, самое главное правило выбора хорошего мяса – это хороший знакомый мясник, но иногда обстоятельства так, что нужна подсказка. Дочка вообще предлагает распечатать эти картинки на стену… но я думаю, что достаточно […]
Современная Израильская кухня
Кухня современного Израиля богата и разнообразна. Связано это с тем, что она формировалась не только на основе еврейских кулинарных традиций, но и испытала влияние многих народов, живших в разное время на территории страны. Это и средиземноморская кухня с ее изобилием овощей и фруктов, и арабская, в которой популярны блюда из бобовых растений, и европейская «идишская» […]