“Перелетный винодел” Дорон Ицхаки объединил свои силы с Ксавье Виньоном рад представить вам результат работы: розовое вино 2014 Touch by Fusion. Дорон отличается от других виноделов тем, что не владеет ни собственной винодельней, ни собственным оборудованием. Вместо того он объединяет множество виноделов по всему миру и создает вина вместе с ними. Сейчас вина “от Дорона” […]
Полезное в картинках: про мясо
Какое мясо выбрать для задуманного блюда? Подсказки в картинках для таких, как я – тех, кто не знал, да еще и забыл 🙂 Конечно, самое главное правило выбора хорошего мяса – это хороший знакомый мясник, но иногда обстоятельства так, что нужна подсказка. Дочка вообще предлагает распечатать эти картинки на стену… но я думаю, что достаточно […]
Вкусная кухня Орны празднует Шавуот
К празднику Шавуот Знаменитая Орна Волох, повар, не раз баловавший нас вкуснейшими блюдами приглашает вас научиться готовить 6 вкуснейших блюд всего за 3 часа! Орна покажет и расскажет, как сделать праздник по-настоящему вкусным.
О чае Пуэр
Всем привет. Надеюсь, вы бодры и у вас много сил для активного субботнего отдыха? Сегодня я очень коротко расскажу о чае пуэр. Уверена, что вы все это знаете, просто напоминаю. Чай пуэр, в отличие от других сортов чая со временем не ухудшается, а только улучшается. На фото чай 18-ти летней выдержки. Пуэр бодрит, тонизирует и […]
О пиве и шоколаде
Поговорим о сочетании шоколада и пива? Я сама пиво вообще не пью и этот опыт был для меня открытием. Как и для многих, кому я рассказываю об этой интересной паре. На самом деле, сочетание это классическое, очень удачное, с глубокой историей и с массой поклонников. Проводятся даже фестивали пива и шоколада. Как так? Говорят, что в […]